山药种植技术分析课件.pptVIP

山药种植技术 目 录 薯蓣（Dioscorea opposita Thunb.）为薯蓣科多年生缠绕草本植物。以干燥根茎入药，药材名山药，始载于《神农本草经》。内含多种药用成分，具有调节和增强免疫功能与抗肿瘤作用。可抗衰老，能使加速机体衰老的GSH-Px等老化的相关酶活性降低，抗衰老，延年益寿。主产河南温县、武陟等地和山西平遥、祁县，此外湖南、湖北、四川、河北、陕西、江苏、浙江等地亦产。全国除西北、东北高寒地区外，其他各省均有栽培。但以河南省温县、武陟、博爱、沁阳市等地（古怀庆府）所产“怀山药”最为有名，系著名“四大怀药”之一 。 目前，薯蓣的规范化栽培技术研究，已取得很大进展。特别是对病虫害