高产酒精酵母菌的分子改造及一步发酵菊粉或木薯淀粉生产酒精的中期报告.docx

高产酒精酵母菌的分子改造及一步发酵菊粉或木薯淀粉生产酒精的中期报告 本研究旨在分子改造高产酒精酵母菌，以便一步发酵菊粉或木薯淀粉生产酒精。在实验的前期研究中，已经获得了大量高产酒精酵母菌株，并对其进行了初步的筛选和鉴定。目前正在进行分子改造实验并进行酒精产量性能测试。 在实验的中期阶段，我们首先通过PCR扩增了特定的目的基因，并将其构建为质粒，再通过代谢工程策略将其导入酵母菌中。接下来，利用CRISPR-Cas9技术对酵母菌进行基因敲除，并进一步优化产酒精的代谢途径。经过高效筛选，我们选取了一株酵母菌菌株，并成功得到了该菌株的改造株。 在酒精产量性能测试中，我们目前正在进行发酵试验。我们选择了菊粉和木薯淀粉作为初始碳源，称取等量的碳源和酵母菌，经过培养后，采用液相层析色谱技术测定酒精产量。实验结果显示，经过基因改造的酵母菌菌株的酒精产量明显优于野生型菌株，而且对不同碳源的可利用性也有显著的提高。 综上所述，本研究在分子改造高产酒精酵母菌和一步发酵菊粉或木薯淀粉生产酒精方面取得了一定的进展。并在高活性酵母菌的筛选和基因敲除优化方面获得了成功。后续的实验将继续进行，以期在高效酒精生产方面做出更大的贡献。