作物的产量和品质PowerPointPresenta.pptxVIP

作 物 栽 培;第一节 作物的产量及其生产潜力;一、作物产量的概念;一、作物产量的概念;一、作物产量的概念;一、作物产量的概念;作物产量是由单株（个体）产量和单位面积株数（群体）来决定的。 小麦产量（kg/km2）=公顷穗数×穗粒数×千粒重/（1000×1000）; 花生（kg/km2） =公顷株数×单株果数×果重/（1000×1000）; 棉花（kg/km2） =公顷株数×株铃数×铃重×衣分/（1000×1000）。 ;三、作物的生产潜力;四、提高作物产量的途径;玉米育苗移栽;四、提高作物产量的途径;第二节 作物产品品质及其形成;一、作物产品品质的涵义及其重要性;二、农产品品质指标;二、农产品品质指标;三、影响农产品品质的因素;（2）季节因素 种植与成熟季节不同，产品品质差异很大。如早稻一般比晚稻的品质差，表现在腹白较多，米质疏松，蒸煮品质不佳。 （3）土壤因素 不同类型土壤与质地对作物产品品质也有影响。 3.栽培措施 。栽培措施中水、肥、收获适期、收获方式等都会对作物品质产生影响。如甘薯增施钾肥，可增加糖分和淀粉含量。;四、提高作物产品品质的途径;第三节 绿色食品及有机食品生产;一、绿色食品生产技术;一、绿色食品生产技术;一、绿色食品生产技术;1.?对大气的要求：产地及产地周围不得有大气污染源，特别是上风口没有污染源，大气质量要求稳定。 2.?对水的要求：除了对水的数量由一定要求外，更重要的是对水环境质量的要求。应选择在地表水、地下水质清洁无污染的地区、水域，水域上游没有对该地区构成污染威胁的污染源。 3.对土壤的要求：要求基地位于土壤元素背景值正常区域，基地及基地周围没有金属或非金属矿山，为受到人为污染，土壤中农药残留量较低，并具有较高的土壤肥力。;一、绿色食品生产技术;一、绿色食品生产技术;二、有机食品生产技术;二、有机食品生产技术;;二、有机食品生产技术;二、有机食品生产技术;二、有机食品生产技术;二、有机食品生产技术