中国白酒行业发展趋势及对策.docxVIP

2005年中国白酒行业发展趋向及对策 昨年，我国酒类总产量达到3197万吨。2005年，我国酒类行业将连续保持稳重增添态势，此中，白酒行业家产 构造将连续不停完美，向规模化、工业化、公司化方面发展。详细表现为以下几大趋向。 1）品牌化经营趋向显然 做品牌只管是整个市场喊了好多年的理念，可是，真实形成品牌效应的白酒公司其实不多。而跟着我国白酒市场 竞争的日趋强烈，特别是广告流传、公关推行、文化营销等市场手段的屡次攻心，我国白酒市场“指名花费”的现象 已愈发广泛，掌握真实品牌的大公司所以也从中赚取了显着的市场优势和利润回报，比方国家认定的酒类著名商标 “茅台”、“五粮液”、“剑南春”、“泸州老窖”、“古井贡”、“杏花村”等。 不单是大公司，愈来愈多的中小或地方公司也清醒认识到，品牌效应引起的顾客忠诚度不只能够保证市场份 额，创立竞争优势，并且常常会超出完整靠“扩大生产规模，降低单位成本”所带来的利润。2005年，品牌将愈发 成为酒类公司博得竞争优势的利器。 （2）外国品牌促进竞争白热化 2005年此后，我国白酒市场外国品牌及资本浸透的力度将会加大，跨国白酒巨头将会沿袭其余行业外国品牌 进入中国市场的运作模式，进一步浸透性、渐进式地占据中国市场。 从表面看，加快培养其品牌的质量认可与品牌亲和力，进而加剧白酒业更为强烈的竞争。 从内在看，酒类行业关税降低此后，外国品牌携资本优势大力涌入市场所带来的真实挑战，是其由“并购控股” 直接转变成“参股浸透”，进行资本浸透。 3）地区中低档白酒权力转机 因为渠道、价钱、花费习惯及感情要素的影响，地产名酒已渐渐成为白酒花费的主体。特别是因为地产白酒在 地区文化、家乡观点等感情花费上所占有的优势，2005年，地产白酒的销售趋向将连续趋旺。 近两年来，高端白酒的价钱整体上变化不大，而中低端白酒竞争却日趋强烈，“价钱战”更是层出不穷。而这类 残忍拼杀，也致使各地区市场的地产中低档白酒公司不停推出各具卖点的新品，以保持利润，进而直接促进地产白 酒权力的渐渐强盛，使其余外来品牌的进入碰到愈来愈大的阻力。 4）白酒品种的需求更趋理性 跟着健康花费意识的形成和花费水平的提高，以及食品、医疗卫生、新闻界等威望人士的舆论指引，白酒花费 也渐渐理性回归，白酒需求转变成讲究健康、质量和品位，具著名度、美名度和质量度的名优酒，成为花费者的首 选。 高度白酒及过度喝酒的危害，致使花费者的白酒需求日趋降低，白酒花费正向低度酒转移且趋向显着。2004 年，低度白酒花费比率已上涨到80%以上，高度酒的比率则不足20%。2005年开始，白酒品种将更为丰富，低 度、优良、固液联合的白酒将渐渐成为市场主流。 （5）终端、渠道竞争日趋强烈 强烈的市场竞争和白酒花费的地区性，使“毛细化渠道”成为白酒市场营销的主要趋向，营销重心必定下沉，打 地区市场，拼终端促销。2005年，白酒公司在各地市场将加大营销力度，促销活动会更为屡次和活跃，促销花式 也将更多。 其次，白酒公司在市场运作上，已经更为着重培养忠诚顾客和增添产品附带值。简单依赖广告“炸”钱的时代， 已经远去。公司需要不停研究花费需乞降细分市场，找准自己的定位，并采纳对路的营销策略和手段，知足目标消 费者的功能、感情及潜伏需求。 二、2005年中国白酒公司市场对策 关于白酒公司而言，市场的变化，势必致使公司思路的改变。依笔者之所见，从2005年开始，以致在此后较 长的一段时期内，国内白酒公司特别是中小公司，不如参照以下几条建议，以避重就轻、四两拨千斤之策略，在鏖 战不休的白酒市场上谋得一席之地。 （1）打造强势地区品牌 因为国内白酒花费市场的特别性、多样性和地区性，目前的白酒市场，真实的全国性品牌还不多，像“茅台 酒”、“五粮液”、“剑南春”、“泸州老窖”等“元老”品牌，加上“金六福”、“水井坊”、“金剑南”等“新锐”品牌，只占全 国上千个白酒品牌沧海之一粟。即便是这些全国性的品牌，关于每一个地区市场来说，也并不是真实做到了“全国山 河一片红”。这就给中国众多的中小白酒公司留下了广阔的市场空间。 你够不着“茅五剑泸”，那你就争取做某一地区的“龙头老大”，比方说，“泰山特曲”主打广东东莞、深圳以及江 浙地区的杭州等市场；“皖酒王”主攻广东市场；“口子窖”主攻陕西、南京等。 自然，完整依赖地区市场对公司来说是存在很狂风险的，因为地区市场的效益下滑很可能将会致使公司的通盘 皆输。所以，在做到地区市场“第一把手”的基础上，以各个地区市场为圆心，向周边市场扩大边沿效益，或有时机 能够跻进“茅五剑泸”之列。就算不可，也还保有了地区市场份额这个重新再来的实力。“小糊涂仙”、“金六福”和 “浏阳河”这三个品牌采纳的强势地区品牌策略，年销量都打破了11个亿。 （2）酝酿白酒的文化魅力 “兰陵美酒夜光杯，