四年级上册生命与健康教案.pdfVIP

第一课：科学饮食每一天 1、 教学目标：1、了解营养素的家庭成员。2、通过对食物的调查比较，发现营养均 衡与食物搭配的关系，并养成科学进食的好习惯。3、学会选择安全的食物。 2、 教学重点：懂得科学进食的意义，学会选择安全的食物。 3、 教学难点：改变损害健康的饮食习惯。教学安排： 4 、 一课时教学过程：一、导入 人们常说贪吃的孩子啊是小谗猫，我们班上有没有 小谗猫啊，看到了喜欢吃的东西会不会流口水呢？那么你们最喜欢吃的食物是什 么？请你们介绍一下。今天我们先来做个小调查，大家有兴趣吗。 二、小组活动（一）：统计 先按：鱼、肉、蔬菜、面食、点心、水果等几大类进 行统计，再制成图表，看看你们有什么发现。提示：爱吃的食物跟每日三餐吃的食物 一样吗？为什么？ 三、课件出示资料袋：1、营养素的述说 2、饮食健康宝塔你们又有什么发现？小 结：没有一种食物含有我们身体所必需的全部营养，因此，把各种食物搭配着吃，才 不会营养失调。 四、小组活动（二） ：小营养师配餐 根据食物中所含的营养素而分成的 6 个食 物组，请你为学校食堂制订一周的食谱。 五、讨论会：1、你知道哪些有害的饮食习惯？2、什么是安全的食物？ 六、知识抢答赛 1、选择安全食物 （1）时令蔬菜 （2） 反季