《酒店管理与数字化运营》专业人才培养方案 (2021版）.pdfVIP

目 录 一、专业名称及代码1 二、入学要求1 三、修业年限1 四、职业面向1 五、培养目标与培养规格 1 （一）培养目标 1 （二）培养规格2 1.素质2 2.知识3 3.能力3 六、课程设置及要求5 （一）公共基础课程5 （二）专业 （技能）课程11 七、教学进程总体安排 17 八、实施保障20 （一）师资队伍20 （二）教学设施21 1.校内实训基地21 2.校外实训基地22 （三）教学资源23 （四）教学方法23 （五）学习评价23 （六）质量管理24 九、毕业要求25 十、附录26 《酒店管理与数字化运营》专业人才培养方案 酒店管理与数字化运