秋季养生汤食谱大全-家常煲汤500例.docxVIP

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  • 2023-09-05 发布于重庆
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秋季养生汤食谱大全_家常煲汤500例 这是一款滋味甜美的补气养血安神的家常好汤。桂圆肉性温味甘,益心脾补气血。大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分,味甘性温,有补中益气、养血安神的功效。红豆黄豆黑豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有滋补强壮、健脾养胃的作用。把这些好东西煲在一起,就是红枣桂圆杂豆汤,能利水解毒、养血益脾、补心安神,具有非常好的滋养作用。 ?红枣桂圆杂豆汤的做法:?原料:干桂圆、红枣、黄豆、黑豆、红豆?1.豆子用清水洗净,浸泡3小时备用。?2.桂圆去壳留肉备用。?3.泡好的豆子和清水放入汤煲,上火煮沸,转文火,直至豆子开花。?4.加入桂圆、红枣。?5.再次沸腾后,文火煲10分钟,即可。? 秋季养生汤食谱-肉苁蓉菟丝子猪腰汤??材料:肉苁蓉60克、菟丝子30克(中药店有售)、猪腰3个、红枣10个、生姜3片。?烹制:肉苁蓉、菟丝子、红枣去核,浸泡片刻;猪腰洗净,切开去其脏杂,并用刀尖挑去白脂膜,再用食盐反复洗净,切片。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后,改为文火煲2个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用,猪腰可捞起拌酱油佐餐用。?时下的天气时冷时热,但总的趋势是日渐秋凉了。秋凉的天气中,中药肉苁蓉、菟丝子煲猪腰汤有滋润温补的功效,对秋凉时出现的腰膝冷痛,腰腿无力,肌肤不泽、小便频繁、大便燥结

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