常见食物营养成分含量表精编.docx

常见食物营养成分含量表 精 编 Lele was written in 2021 常见食物营养成分含量表 常见食物营养成分含量(表 1)(五谷杂粮) 注：以下表中数据是指每 100 克食物的营养成分含量。 各种颜色数字的单位分别为： 红(克)、绿(毫克)、蓝(微克)；能量单位为千 卡。 维 维 生 素 矿 物 叶 酸 7 33 29 22 367 11 155 16 120 糖 质 A 大 米 76 12 78 12 15 54 米 黄 豆 绿 豆 山 药 莲 纤 固 能 锌 337 374 5 质 钾 103 285 133 244 1930 18