食物中毒调查指南.pdfVIP

食物中毒流行病学调查技术指南 录入：qiuhong dycdc.net.cn 2011-11-2 人气：2254 总则 （一）编制 目的。 有效预防与控制食物中毒事件，保障人民群众身体健康和生命安全，促进我省 经济发展，维护社会稳定。 （二）工作原则。 预防为主，防治结合；统一领导，分级负责；科学规范，反应迅速，统一方法， 流调完善。 （三）编制依据。 《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国传染病防治法》、国务院《突 发公共卫生事件应急条