经济作物文化—甜菜文化（农产品文化课件）.pptx

甜菜的起源 甜菜的起源 甜菜的起源 占据地理面积辽阔，自东南伸延至西北，界于南纬8度至北纬60度之间，包括印度、中亚细亚、前亚细亚、地中海、以及非洲和欧洲的大西洋沿岸地带。 甜菜的起源 花冠甜菜，多年生植物，分布于年降水量500-700毫米，土壤含腐殖质极丰富的亚美尼亚高山地带，根重30-380克，甚至8-10公斤。含糖率3.5-16.4%。在高加索、伊朗、小亚细亚也可见到。 甜菜的起源 多年生甜菜为最古老的种，分布在小亚细亚沿海岸和地中海的岛屿上，外高加索、北非、印度支那都有分布，在夏季干燥和冬季低温条件下，从多年生已逐渐形成一年生早熟类型。 甜菜的起源 大根甜菜，分布在海拔1700-2000米高处的达格斯坦山区和高加索东部，多年生，宿根重达10公斤，伸长1.5米，含糖3.5-19.2%。于伊朗、小亚细亚亦可见到。 甜菜的起源矮生甜菜生存在希腊。 甜菜的起源中间型甜菜在小亚细亚。 甜菜的起源 三蕊甜菜，分布在克里米亚和高加索海滨的草地斜坡和山上，块根重达7-10公斤，含糖4.5-15.4%。也生存在巴尔干和小亚细亚，具有高度抗寒性和孤雌生殖能力。 甜菜的起源 单粒甜菜生长在外高加索腐殖质碳酸盐土壤上。根重30-150 克，甚至3-7 公斤。含糖 3.8-11.2%。在小亚细亚和伊朗亦有分布。具孤雌生殖能力、抗寒性、单粒性。 甜菜的起源平伏型甜莱具高度抗旱能力。 岔根甜菜具有抗线虫、抗花叶毒病性能。碗状花甜菜，果实单粒碗状，草本、一年生、二年生和多年生。 维比纳甜菜，灌木，果实成熟时不愈合为聚花果。 甜菜的起源 公元前2000-1000年，在巴比伦和亚述，开始栽种甜菜，即是现在的小亚细亚和叙利亚领域，此处野生型甜菜甚为普遍。 甜菜的起源另一种说法认为在公元前2000年，在地中海诸岛上开始栽种甜菜。 甜菜的起源