餐巾折花课件.pptxVIP

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  • 2023-09-07 发布于广东
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餐巾折花 目录contents折花基本技巧折花基本形态花卉折花动物折花器皿折花折花应用场景 折花基本技巧01 1折叠法23将餐巾平行对折,成为一条直线,然后将两头向中间叠,最后在中间叠出一个尖角。直叠法将餐巾的一边向上折,然后再对折,接着将另一边按照同样的方法对折,最后在餐巾的中间叠出一个尖角。侧叠法将餐巾翻过来,从反面开始对折,折出双菱形或者双三角形。反叠法 03扭卷法将餐巾的一角向内翻转,然后把整个餐巾向内卷,最后把餐巾的两头相互扭在一起。翻卷法01单卷法将餐巾的一角向内翻转,然后逐渐把整个餐巾卷起来,形成一个小圆筒。02双卷法将餐巾的两个对角同时向内翻转,然后逐渐把整个餐巾卷起来,形成一个大圆筒。 将餐巾的两头握住,然后向中间挤压,最后形成一个小三角形。直握法将餐巾的一边握在手中,另一边自然垂下,然后向内卷起来,最后把餐巾的两头相互扭在一起。曲握法握折法 折花基本形态02 特点直立型花展开后,竖直向上,花朵较大,多用稍硬、挺括餐巾折叠。直立型典型例子玉兰花开。制作步骤首先将餐巾铺开,对折,将开口处放在餐盘正中;然后从餐巾的一角开始卷起,卷成一个小圆筒状,开口朝上;最后将小圆筒竖直,整理一下花瓣,便完成了。 特点01倒立型花向下竖直,花形完整,适合正式宴会等场合使用。倒立型典型例子02马蹄莲。制作步骤03首先将餐巾对折,折口朝下放在餐盘内;然后从餐巾的一角开始卷起,卷成一个小圆

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