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案例解析品种繁多的原材料核算采用实际成本法  案例解析品种繁多的原材料核算采纳实际成本法，财务人员常常会遇到此类问题，下面由数豆子为大家整理相关内容，一起来看看吧。  案例解析品种繁多的原材料核算采纳实际成本法  答：采纳实际成本法核算：使用的会计科目有“原材料”、“在途物资”、“应付账款”、“预付账款”。不如我们看一下案例：  1、原材料购进核算  原材料一般由厨房提出“原材料请购单”，选购员据此办理选购。选购入库时，仓库保管员以“原材料请购单”为依据并验收入库，后填写“入库单”交财务部门入账。  某酒楼向某食材供应商选购海鲜共计500公斤，每公斤（不含税）200元，货款10000元，增值税1300元（取得增值税专用发票），运杂费200元（现金付讫）。  借：原材料 10200  应交税费-应交增值税（进项税额）1300  贷：应付账款 11300  库存现金 200  “原材料”属资产类账户，用以核算酒店仓库各种原材料的实际成本，当购进原材料验收入库或发生盘盈时，计入借方；当耗用或盘亏时，计入贷方；余额在借方，表明库存原材料的实际成本。建议酒店对“原材料”设置二级明细科目或存放部门更细的科目设置。  2、原材料发出核算  厨房领用时，需要凭《领料单》去仓库领料；仓库定期填制《领料单汇总表》交财务部门据以记账。  某酒