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餐饮管理兼职员工制度 1. 员工分类 本公司餐饮管理兼职员工分为以下两类：服务员和厨师。 服务员是指在餐厅内招待顾客、为顾客提供食品饮料等服务的员工。 厨师是指在餐厅内负责烹制食品、保证食品的质量和口感的员工。 2. 员工招聘 本公司招聘兼职员工需满足以下条件： 年龄在18岁以上； 具备良好的沟通能力和服务意识； 具备相关餐饮服务经验或专业技能； 无违法犯罪记录。 招聘流程： 发布招聘信息 简历筛选 面试 发放录用通知书 3. 员工管理 3.1 工作时间和休息规定 服务员工作时间为每周至少20小时，厨师工作时间为每周至少24小时。 工作时间表将由部门经理制定，并由员工与部门经理确认。 工作时间表调整需提前3天与部门经理协调沟通。 员工每天至少有30分钟用于休息，休息时间不得计入工作时间，休息时间内不得在工作区域内活动，不得干扰其他员工的休息。 3.2 假期规定 员工享有法定假期和公司规定的带薪假期。 请假须提前三天以上提交假期申请，在经理同意后可放假。 如因工作需要需变更休假计划，需提前三日与经理协商。 3.3 工资结算规定 员工工资结算按月进行，结算日为每月底。 员工工资将提供工资清单，包括工资基数、应发工资、个人所得税、社会保险费等详细信息。 3.4 其他规定 员工须遵守国家法律、法规和公司制度，保持工作场所安全卫生有序。 员工值班期间须着正式工作服，不得穿拖鞋、彩色工作服等不符合公司形象的服装。 员工不得泄露公司商业机密，不得参与竞争业务或接受其他餐饮业者合作邀请。 4. 其他注意事项 本制度自发布之日起执行，如有调整，将另行发布说明。 员工对本制度有任何疑问或建议，均可向部门经理或人力资源部门人员进行咨询。