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《中医饮食营养学》驱虫类、安神类、平肝熄风类等部分食 物（来自权威书籍，推荐很多食疗方剂 ） 驱虫类食物是指具有驱除或杀死肠道寄生虫，防治肠道 寄生虫病 等作用的一类食物，如槟榔、南瓜子、樨子等。驱 虫类食物多在空腹时 使用，以使驱虫食物直接作用于虫体， 提高疗效。 安神类食物是指具有安神定志、镇静心神等作用，主要 治疗心神 失养等病证的一类食物，如酸枣仁、小麦等。 平肝熄风类食物是指具有平肝熄风、镇静潜阳的作用， 主要治疗 肝阳上亢或肝风内动等病证的一类食物，如旱芹、 地龙等。 另外还包括如甘蓝等常用食物。 常用食物 槟榔 【基原】为槟榔科植物槟榔的成熟种子。 【异名】乂叫橄榄子、槟榔仁、大腹子。 【性味归经】苦、辛、温，归脾、胃、大肠经。 【功效】杀虫、破积、下气、行水。 【应用】 1. 用于驱杀绦虫、姜片虫、 蛔虫、螃虫等多种肠道寄生 虫。其中对猪肉绦虫尤为有效，并有泻下作用，有助于驱除 虫体，为驱虫食疗佳品。常用食疗方如槟榔散：槟榔 10 克 炮为末，葱、蜜煮汤调服，用于诸虫在脏腑久不愈者。 （《 圣 惠方》）南瓜子槟榔：南瓜子粉 30 克，调以白糖，用槟榔 30 克煮汤调 食，用于姜片虫、绦虫、蛔虫。 2. 用于食积气滞、腹胀便秘可配伍陈皮、砂仁等同用。 常用槟榔粥：槟榔 10 克研末，粳米适虽，调以砂糖，煮粥食。 用于小儿疳积羸瘦。 3 .用于水肿、脚气肿痛，可选槟榔赤豆大蒜汤： 槟榔、 赤小豆、 大蒜，煮汤食。 用于防治疟疾：槟榔茶，槟榔煮汤代茶饮。 【使用注意】 单用驱虫虽可至 60 120 克，煎煮应浸泡数小时， 且以 陈者为佳。 脾虚便滴及体质虚弱者不宜食用。 【按语】 本品为调气健胃养生食品。适用于气机不畅体质，小儿 预防肠道 寄生虫病，过食肥腻或体胖者，常用养生方如槟榔 粥。 南瓜子 【基原】为南瓜的种子。 【异名】乂叫南瓜仁、白瓜子、金瓜米。 【性味归经】甘、平，归脾、胃经。 【功效】驱虫。 【应用】 1. 主要用于绦虫病、蛔虫病及血吸虫病。 常用养生方如：驱除绦虫，选南瓜子乳剂：新鲜南瓜子 50 100 克 研烂，加水制成乳剂，调以冰糖或蜂蜜空腹顿服。 驱除蛔虫，选南瓜子 散，南瓜子 50 100 克，去壳研碎，加 入开水、蜜或糖，调成糊状，空 腹进食（ 《闽东本草》）。驱 除血吸虫，以南瓜子炒黄为末，每天 100 克，分两次加白糖 开水冲 食，15 日为一疗程。（〈〈验方选集》） 2 .用于小儿咽喉疼痛：用冰糖炖南瓜子。 3 .用于营养不良，面色萎黄：用南瓜子、花生仁、核 桃仁同时。（《四川中药志》） 4.用于糖尿病、高血压、产后手足浮肿：南瓜子炒后 煮食。（《中 国药植图鉴》） 【使用注意】 无特殊禁忌。 【按语】 本品为补益强壮养生食品。日常食之可补虚弱和预防肠 道寄生虫 病。 樨子 【基原】为红豆杉科植物樨的种子。 【异名】乂叫玉樨、樨实、玉山果。 【性味归经】甘、平，归肺、胃、大肠经。 【功效】杀虫、消积、润燥。