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收获红薯幼儿园教案 一、教学目标 了解红薯的基本知识，如名称、外观、食用价值等。 能够观察、分类红薯并简单描述。 培养幼儿的团队合作精神和动手操作能力。 培养幼儿的兴趣爱好和好奇心，激发探索精神。 二、教学准备 适量红薯 刀具 小盒子或篮子 工作台或桌子 黑板或白板等教具 三、教学过程 1. 导入（10分钟） 引导幼儿们了解红薯的基本情况：因为红薯在生活中是一种比较常见的蔬菜，所以教师简单介绍红薯的名称、外观、食用价值等知识点，营造幼儿的兴趣和期待心情。 2. 探究（20分钟） 将红薯分配给幼儿们，让幼儿们观察、摸索和分类，感受红薯的特点和不同品种的异同，然后教师指导幼儿们如何正确地切开和煮熟红薯，并在过程中解答幼儿们的疑惑，说明红薯的生长环境和生长周期等相关知识。 3. 分享（15分钟） 让幼儿分享他们的发现和收获，鼓励他们互相交流，并对幼儿们的表现和成果予以肯定和表扬，激发他们的自信心和动手创造的能力。 4. 创作（10分钟） 根据幼儿们的发现和创意，引导幼儿们自由发挥，创作红薯相关的手工艺品或者简单的小食品，提升他们的动手操作能力和创造性思维。 5. 总结（5分钟） 教师帮助幼儿们总结今天的教学过程，回顾活动的目标和重点，让幼儿们对所学的知识有一个初步的印象，同时对幼儿们提出的问题给予适当的解答和引导。 四、教学评价 通过这一活动，幼儿们能够掌握红薯的基础知识，探究红薯的特点和不同品种的异同，了解红薯的生长环境和生长周期等相关知识，培养幼儿们的兴趣爱好和好奇心，激发探索精神，完善幼儿们的动手操作能力和创造性思维，同时提高幼儿们的团队合作精神和积极进取的态度。