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PAGE 科毕业论文 -第 页 PAGE 供给也16 页 共 NUMPAGES 7 页 NUMPAGES 7 专业认知实习报告 学生姓名： 唐美欣 学 号 学　　院： 旅游学院（华天旅游酒店管理学院） 专业班级： 旅游管理三班 带队教师： 罗明春、邹宏霞、张清、陈兆忠 2012 年 9月1日 外业实习地点 济南、曲阜、泰山、青岛 外业实习时间 2012.08.22——2012.08.29 实习目的 1、旅游基础课程实习为旅游管理专业的必修课程，它对巩固教学质量，增强学生对旅游管理专业的认识，激发学生热爱专业、奋发学习的热情；培养从业的服务意识和敬业精神；提高学生的就业竞争力有着十分重要的意义。 2、根据课程实习计划设计出一系列与各门基础课程相关的实践性较强的问题，学生通过参加旅游基础课程实习锻炼其社会交往能力，获得实际旅游业务知识和管理知识，培养学生综合运用知识的能力，进一步提高学生的综合素质。 3、通过实习，增加对旅游资源开发、旅游景区经营与管理、旅游行业运行和工作标准的进一步认识；多观察，勤思考；多记录，重实践。 4、加深对旅游管理专业基础理论知识的理解，掌握相关研究方法，并为以后的专业课程学习打下实践基础；学生根据本人的爱好和自己的专业方向，发挥自己的特长，获得新的知识。 实习内容 了解山东济南、曲阜、泰山、青岛的基本情况。 旅游学科相关课程（旅游学概论、导游学概论、旅行社管理、饭店管理概论、旅游资源学、旅游市场营销、旅游商品学、旅游经济学、旅游心理学、世界遗产、生态旅游、旅游文化学、旅游管理信息系统、旅游礼仪礼节等等）有关内容实习。 旅游资源调查 旅游市场调查（游客行为和旅游区（点）游客意见调查分析） 社区居民旅游态度意愿调查 旅游从业人员（导游、景区工作人员、商家、酒店餐饮服务人员等）服务的观察分析 个人实习总结 一、实习地概况 山东，古为齐鲁之地，位于中国东部沿海、黄河下游、京杭大运河的中北段，西部连接内陆；中部高突，泰山是全境最高点；山东旅游资源丰富多彩，类型齐全，大多数景区人文景观和自然景观结合较好。山东省内著名的泰山、济南趵突泉、大明湖、曲阜三孔、青岛崂山、胶东半岛海滨等都是独具特色的旅游胜地。山东历史悠久，是中国文化的源头和中华民族的重要发祥地之一。山东经济发达，对中国内地经济的贡献有九分之一强，综合经济实力居全国省份前三位。 二、实习过程 【8月21日】 从长沙15：47分乘火车K1074赴济南。 【8月22日】 上午10：00抵达济南，入住酒店休息。下午参观中国最大的城市广场——泉城广场、济南名泉——趵突泉，后前往大明湖南区游览。宿济南。 【8月23日】 早餐后乘车赴泰安，攀登五岳之首——泰山，后入住泰山山顶酒店休息。宿泰山山顶。 【8月24日】 早起看日出，游泰山：摩崖石刻、南天门、天街、玉皇顶。后下山，入住酒店休息。宿泰安。 【8月25日】 早餐后乘车赴曲阜，游览世界文化遗产——三孔，后入住酒店休息。宿曲阜 【8月26日】 早餐后乘车赴青岛，下午去青岛海滨浴场自由活动。宿青岛 【8月27日】 白天游览崂山景区。，宿青岛。 【8月28日】 白天自由活动（推荐沿青岛滨海步行道游览，线路途经栈桥——天后宫——海军博物馆——小青岛——鲁迅公园——水族馆——小鱼山——第一海水浴场——八大关——五四广场——奥林匹克主题公园（奥帆基地）——极地海洋世界——雕塑园——石老人浴场。17：52乘火车K1136次返回株洲。 【8月29日】 晚20：30分到达株洲。接团送回长沙，结束愉快行程。 三、调查与分析 (一) 旅游资源分析 山东旅游资源丰富多彩，类型齐全，大多数景区人文景观和自然景观结合较好。山东省内著名的泰山、济南趵突泉、大明湖、曲阜三孔、青岛崂山、胶东半岛海滨等都是独具特色的旅游胜地。其历史古迹众多，但整体价值偏低；风俗民情资源较丰富。自然风光种类较齐全，价值大多一般，“海”“泉”是优势资源，但季节性较强。现代建筑气势宏伟，具有一定的优势；但区位条件不太理想。旅游资源分布普遍，主要资源比较集中，但在全国地域组合中属于低谷区。旅游资源呈线性分布明显。旅游资源的开发力度不够。 1、自然景观 山东省地域广阔，地质地貌景观种类繁多，位于泰安市的泰山和青岛的崂山是省内典型的花岗岩地貌。 泰山 泰山，有“天下第一山”的美誉，是中国五岳之首，古称“岱宗”，形成于25亿年前，是第一次造山运动兴起的大山；它位于山东省中部，华北大平原东侧，京沪铁路中段。在数千年的泰山文明史中，