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- 2023-09-13 发布于山东
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高级中学名校试卷
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辽宁省锦州市2022-2023学年高二下学期期末试题
一、选择题
1. 奶茶、烤肉等是当今年轻人生活娱乐中的常见食物,这些食物中含有多种糖类、蛋白质、脂肪等,可被人体消化和吸收。下列叙述正确的是( )
A. 糖类、蛋白质均是以碳链为骨架的生物大分子
B. 等质量的糖类和脂肪氧化分解时,后者耗氧量更高
C. 糖类和脂肪都含C、H、O元素,可以相互大量转化
D. 糖类、脂肪是能源物质,蛋白质不是能源物质
〖答 案〗B
〖祥 解〗糖类和脂肪之间的转化程度有明显差异,糖类在供应充足的情况下可以大量转化为脂肪;而脂肪一般只在糖类代谢发生障碍,引起供能不足时,才会分解供能,而且不能大量转化为糖类。
【详 析】A、糖类中的多糖、蛋白质、核酸为生物大分子,以碳链为骨架,而糖类包含单糖、多糖、二糖等,其中单糖和二糖不是生物大分子,A错误;
B、脂肪与糖类相比含有较多的H,所以等质量的糖类和脂肪氧化分解时,后者(脂肪)耗氧量更高,B正确。
C、糖类一般含C、H、O元素,脂肪含C、H、O元素,糖类可大量转化为脂肪,脂肪不可以大量转化为糖,C错误;
D、多数糖类、脂肪及蛋白质可氧化分解释放能量,是能源物质,D错误。
故选B。
2. “有收无收在于水,收多收少在于肥。”这句农谚形象地说明了植物的生长和发育过程离不开水和无机盐,适时适量地灌溉和追施各种肥料是农
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