生态环境条件对园艺植物生长发育的影响.pptVIP

土壤酸碱度 第3章 第7节 第3章 第7节 * 园艺植物栽培的生物学原理 第七节 生态环境条件对园艺植物生长 发育的影响 生存条件和间接因素 生存条件： 温、光、水、气、土； 间接因素： 坡向、坡度、海拔、风及水体等； 第3章 第7节 年平均温度、生长期积温、冬季极端低温、夏季高温、冬季需冷量、生物学零度、有效积温 ； 按对温度需求不同，园艺植物可分为5类。 温度 温度自然分布的限制因子 温度三基点： 最低温度、最适温度及最高温度 园艺植物对温度的要求 第3章 第7节 西瓜、甜瓜、丝瓜、南瓜、豇豆等在40℃的高温下，仍能正常生长。 耐寒多年生宿根植物： 常绿树木多能忍耐 -7~-5℃低温，落叶草木翌年春季复萌新芽。 耐寒植物 金鱼草，短期内可以忍耐-10~-5℃。 半耐寒植物 萝卜、胡萝卜、芹菜、甘蓝类、白菜类。 喜温植物 低于10℃，生长不良。如热带睡莲、黄瓜、番茄、茄子、甜椒、菜豆等。 耐热植物 第3章 第7节 第3章 第7节 果实生长后期，昼夜温差是影响果实品质的一个重要因素，昼夜温差较大，含糖量高，品质优良。 园艺植物适宜的温周期 温度呈周期性的变化，称为温周期，包括季节的变化及昼夜的变化。昼高夜低的变温对植物生长有利。 第3章 第7节 第3章 第7节 环境温度超过植物正常生长发育所需温度的上限时，蒸腾作用加强，水分平衡失调，发生萎蔫或永久萎蔫，光合作用下降而呼吸作用增强，着色不良，果肉松绵，成熟提前，贮藏性能降低； 土壤高温首先影响根系生长； 高温常导致落花落果 。 高温及低温伤害 高温障碍： 第3章 第7节 第3章 第7节 第3章 第7节 冷害是指植物在零度（℃）以上的低温条件下受到伤害； 冻害是温度下降到零度（℃）以下，植物体内水分结冰产生的伤害； 处于休眠期的植物抗寒性增强； 进行抗寒锻炼可有效提高植物的抗寒性。 低温伤害 低温冷害与低温冻害 第3章 第7节 不同园艺植物对光照度反应不一。 光 照 阳生植物 阴生植物 中生植物 在较强的光照下生长良好。 不能忍受强烈的直射光线，需在适度荫蔽条件下才能生长良好。 通常喜欢日光充足，但在微荫条件下也能正常生长。 光照度 第3章 第7节 380-760 nm之间的光称为光合有效辐射； 植物同化作用吸收最多的是红光，红光不仅有利于植物碳水化合物的合成，还能加速长日植物的发育； 蓝紫光和紫外光能抑制茎节间伸长，促进多发分枝和芽的分化，且有助于花色素和维生素的合成。 高山及高海拔地区因紫外光较多，高山花卉色彩更浓艳，果色更艳丽，品质更佳。 具有不同波长的太阳光谱成分。 光 质 第3章 第7节 日照长度 影响植物花芽分化、开花、结实、分枝习性、叶片发育，甚至地下贮藏器官的形成以及花青素等的合成。 依对日照长度反应不同，可将园艺植物分为3类： 长光性植物； 中光性植物； 短光性植物。 第3章 第7节 第3章 第7节 在较长的光照条件下（一般为12-14h以上）促进开花，多数两年生园艺植物常在春季长日照下抽薹开花。 在较短的光照条件下（一般在12-14h以下）促进开花结实，而在较长的日照下，不开花或延退开花。如菊花、一串红、绣球花、豇豆、扁豆、刀豆、苋菜、空心菜，大多在短日照下开花结实。 长光性植物： 短光性植物 第3章 第7节 大多数果树、番茄、甜椒、黄瓜、菜豆等只要温度适宜，一年四季均可开花结实。矮牵牛、香石竹、大丽花也对日照时数需求不严格。 中光性植物 第3章 第7节 水 分 耐旱性强，能忍受较低的空气湿度和干燥的土壤。具有旱生形态结构，叶片小或叶片角质层加厚，具有强大的根系，吸水能力强。如仙人掌等多浆植物。 生命的基础，一切生命活动，都是在水的参与下进行。 依园艺植物需水特性可将园艺植物分为三类： 旱生植物 第3章 第7节 茄子、甜椒、菜豆、萝卜、苹果、梨、柿、李、梅、樱桃及大多数露地花卉均属此类。 湿生植物 耐旱性弱，需要较高的空气湿度和土壤含水量，才能正常生长发育。叶面积较大，组织柔嫩，消耗水分较多。而根系入土不深，吸水能力不强。香蕉及藕、茭白、荷花、睡莲、王莲等水生植物属于典型的湿生植物类。 中生植物 第3章 第7节 旱生植物 湿生植物 大多旺盛生长期均需要充足的水分。开花结果期，要求较低的空气湿度和较高的土壤含水量。生育期中对水分的需要均有关键时期和非关键时期。 蹲苗可促进根系下扎，增强幼苗抗逆能力。 不同生育期对水分要求的变化 第3章 第7节 土 壤 土层厚度； 土壤质地； 土壤结构； 土壤酸碱度； 土壤通气； 土壤水分； 土壤温度； 土壤有机质及矿质养分。 第3章 第7节 土层厚度影响 果园浅层具有砂砾等，通