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本发明公开了一种金花茶花朵的加工方法，属于金花茶加工技术领域，包括如下步骤：将采摘的金花茶鲜花朵浸渍在高压流体中，高压流体压力为10～70MPa，温度为5～30℃，时间控制在3～15min；高压流体为超临界流体；从高压流体中取出金花茶花朵放置于杀青辊筒中，进行高压二氧化碳杀青，压强为40‑50MPa，温度为30‑40℃，杀青时间为20‑40min；杀青后的金花茶花朵在10～50℃，真空度5～10Pa下进行真空干燥，干燥至花朵含水量为5～7％。先利用超临界流体去除花朵表面杂质和灰尘，带走花朵内部水
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 116725105 A
(43)申请公布日 2023.09.12
(21)申请号 202310874409.5
(22)申请日 2023.07.17
(71)申请人 广西国茗金花茶科技有限公司
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