导游实务课程教学大纲 .pdfVIP

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《导游实务》课程大纲 (64 学时) 一.课程性质 本课程是技工学校旅游服务与管理专业的专业主干课程。通 过本课程的学习,使学生掌握有关导游服务和导游人员的基础知 识,基本具备向导、讲解以及生活照料等导游服务需要的操作技 能,具有一般旅游故障处理能力和灵活应对旅游者个别要求的能 力,为学生能顺利通过导游人员资格考试奠定基础。 本课程的先修课程为《管理学》、《旅游学概论》等课程;后 续课程为《旅行社经营管理》。 二.参考课时 64 学时(实践学分 32 学时) 三.总学分 4 学分 四.课程目标 通过教学,使学生具备本专业的中级技术应用性人才所必需 的导游服务工作的基本知识和基本技能,同时培养学生爱岗敬 业、团结协作的职业精神。 (1)熟悉导游服务及导游人员的相关基础知识。 (2)掌握团队导游服务程序,并具备相应服务能力。 (3)掌握散客导游服务程序,并具备相应服务能力。 (4)具备导游服务工作中讲解、协作服务、心理服务等技 能。 (5)具备灵活处理导游服务中特殊情况的处理能力。 (6)熟悉导游服务中出入境、交通及货币保险等知识。 五.设计思路 (1)按照 “以能力为本位,以职业实践为主线,以项 目课 程为主体的模块化专业课程体系”的总体设计要求,该门课程以 培养学生导游服务能力为基本目标,彻底打破学科课程的设计思 路,紧紧围绕完成工作任务的需要来选择和组织课程内容,突出 第 1 页 工作任务与知识的联系,让学生在职业实践活动的基础上掌握知 识,增强课程内容有职业岗位能力要求的相关性,提高学生的就 业能力。 (2)学习项目选取的基本依据是该门课程涉及的工作领域 和工作任务范围,但在具体设计课程中,还根据“导游服务工作” 为载体,使工作任务具体化,产生了具体的学习项目。其编排依 据是该职业所特有的工作任务逻辑关系,而不是知识关系。 (3)依据工作任务完成的需要、中等职业学校学生的特点 和职业能力形成的规律,按照 “学历证书与职业资格证书嵌入式 的”设计要求确定课程的知识、技能等内容。 (4)依据各学习项目内容总量以及在该门课程中的地位分 配各学习项目的课时数。 (5)学习程度用语主要使用 “了解”、“理解”、“能”或 “会” 等用语来表述。“了解”用于表述事实性知识的学习程度,“理解” 用于表述原理性知识的学习程度,“能”或 “会”用于表述技能 的学习程度。 六.主要内容纲要 项目一 导游服务与导游人员 (1)参考学时 8 学时 (2)学习目标 理解并掌握导游服务和导游人员的概念 熟悉我国导游服务的发展历程及导游人员的分类 了解导游服务的作用和导游人员的职责 了解导游人员的记分管理制度 模块一 导游服务 参考学时 4 熟悉导游服务类型、发展趋势、作用 学习目标 等知识。 相 关 实 践 无 知识 第 2 页 导游服务概念及类型; 相 关 理 论 导游服务的发展历程; 知识 导游服务的作用 拓展知识 未来旅游活动的发展趋势 模块二 导游人员 参考学时 4

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