质量与食品安全管理手册.docx

质量与食品安全管理手册 页 次章节号 内 页 次 目录 关于手册 手册及其管理 质量与食品安全方针 公司简介 任命书 组织架构图 范围 引用标准 术语和定义 质量与食品安全管理体系 总要求 文件要求 管理职责 管理承诺 以顾客为关注焦点 质量与食品安全方针、目标 策划 职责、权限与沟通 管理评审 资源管理 资源提供 人力资源 基 基础设施 工作环境 产品实现 产品实现的策划 与顾客有关的过程 设计和开发 采购 生产和服务提供 监视和测量设备的控制 测量、分析和改进及食品安全管理体系的确认和验证 总则 监视和测量 不合格品控制 数据分析 改进 程序文件目录 质量与食品安全管理体系职能分配表