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从湄潭翠芽到中国现代茶 一、 来自莫美滩茶文化的比较优势 1. 湄潭茶业发展历程 根据陆夫的《茶经》，“贵州中部的斯西州、播州、费州和宜州……它经常被使用，它的味道很好。”经茶史专家考证, 当年《茶经》所载的行政区域应在隋唐时期设置, 地域遍及黔北、黔东北等范畴。所指“其味极佳”的茶叶, 包括现在湄潭、石阡一带的苔茶。 明洪武年间, 设容山长官司治理湄潭境地, 其间有韩、张二姓每年将本地所产茶叶交播州茶仓, 作为播州宣慰使司向朝廷进贡的“方物”。据清代《贵州通志》载:“黔省所属皆产茶……湄潭眉尖茶皆为贡品”。又据清康熙《湄潭县志》记载:“平灵台, 县北四十里……顶上方广十里, 茶树千丛, 清泉醇秀。”并在其《凡例》中还将茶叶列为湄潭土特产之首, 称其“质细味佳, 所产最盛”。 抗日战争时期, 国民政府为了加强茶叶外贸出口创汇, 以换取枪支弹药支援抗战前线, 决定在西南地区选址建设茶叶科研生产基地。民国二十八年 (1939年) , 国民政府农林部中央农业实验所和中国茶叶总公司派人在西南五省反复勘察选址, 最终决定将民国中央实验茶场落户湄潭。由此推开中国现代茶业的第一扇大门, 使湄潭在以后几十年时光里一度成为中国现代茶叶科研和种植推广中心之一, 奠定了湄潭在中国现代茶业和贵州当代茶业的历史性和基础性地位。 新时期湄潭茶业发展迅猛, 二三十年间, 不仅在体量上做大做强, 在品质上也越做