荔枝果肉多糖超声微波酶解协同提取及其生物活性初析的中期报告.docxVIP

荔枝果肉多糖超声微波酶解协同提取及其生物活性初析的中期报告 本实验旨在探究荔枝果肉中多糖的提取方法，以及提取物的生物活性。具体研究内容包括用超声微波协同酶解的方法提取荔枝果肉中的多糖，并分析其化学成分和生物活性。 实验方法： 1.荔枝果肉样品的制备：将新鲜荔枝果肉切成小块，用95%的乙醇浸泡，过夜后取出，进行真空干燥。 2.超声微波酶解提取：将荔枝果肉样品粉碎后，加入适量的水和酶，利用超声微波酶解器进行酶解提取，提取温度为50℃，提取时间为60分钟。 3.提取物的分离纯化：通过离心将提取物离心分离，将上清液取出，用聚二甲基硅氧烷(HP-20)进行柱层析纯化，洗脱出纯化后的多糖。 4.化学成分分析：采用紫外分光光度法测定多糖的吸收峰，比色法测定多糖的含量，对纯化后的多糖进行化学成分分析。 5.生物活性测试：采用MTT法测试多糖对肝癌细胞SMMC-7721的抑制作用和对小鼠淋巴细胞的免疫活性影响。 实验预期结果： 1.通过超声微波酶解协同提取的方法，能够快速高效地提取荔枝果肉中的多糖。 2.经过柱层析纯化后，多糖的纯度得到提高，化学成分更加纯净明确。 3.多糖具有一定的抑制肝癌细胞和免疫调节作用，对提高人体免疫力具有潜在意义。 实验结论： 本实验采用了超声微波协同酶解的方法提取荔枝果肉中的多糖，并对多糖的化学成分和生物活性进行了初步分析。实验结果显示，多糖具有一定的抑制肝癌细胞和免疫调节作用，为荔枝果肉多糖的进一步开发利用提供了一定的理论和实验基础。