药用级麦芽糊精符合2023中药典.docxVIP

第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 药用级麦芽糊精符合2023中*药典 药用级麦芽糊精符合2023中*药典 药用级麦芽糊精符合2023中*药典 药用级麦芽糊精符合2023中*药典 主要特征 编辑 具有甜度低，无异味，易消化，低热，溶解性好，发酵性小，填充效果好，不易吸潮，增稠性强，载体性好，稳定性好，难以变质的特性。麦芽糊精含有大量的多糖类，另外还含有钙、铁等对人体有益的微量元素及矿物质，并能促进人体正常的物质代谢。 主要作用 编辑 麦芽糊精的组成，与其水解工艺、淀粉类型及淀粉中其它组分（如蛋白质、脂肪等）的存在密切相关。不同DE值的麦芽糊精具有不同的功能和