人教高中生物必修一课件：2.4 细胞中的糖类和脂质.pptVIP

;思考： 1.这些食物含有的能量相同吗？ 2.图中能够尽快补充能量的食物是什么？;一、细胞中的糖类;1.单糖（ C6H12O6 ） ：不能够水解的糖。 2.二糖（ C12H22O11 ）：两分子的单糖脱水缩合而成;3.多糖：由许多的葡萄糖分子连接构成。;种类;联系：单糖、二糖和多糖的转化过程;;思考;下列有关糖类的化学组成和功能的叙述中，正确的是(　　) ①淀粉、纤维素和糖原的基本单体均为葡萄糖　②麦芽糖、乳糖、蔗糖的组成中均有葡萄糖　③葡萄糖、果糖均为还原糖，由二者缩合而成的蔗糖也具有还原性　 ④多糖都是动植物细胞内的储能物质 A． ①② B． ①③ C． ②④ D． ③④;下列关于糖类及其生理作用的叙述，正确的是(　　) A． 糖类是生命活动的唯一能源物质 B． 核糖存在于细菌中而不存在于病毒中 C． 肝糖原只含有C，H，O三种元素 D． 蔗糖和乳糖水解产物都是葡萄糖;二、细胞中的脂质;1、元素组成： 2、溶解性： 3、种类： ;;1、元素组成： 2、溶解性： 3、种类： ;种类;与生活的联系;1、葡萄糖可以口服，也可以通过静脉注射进入人体细胞。蔗糖是否也可以呢？;1、单体 是指组成生物大分子（多糖、蛋白质、核酸）的基本单位。;最近媒体报道的“地沟油”事件，引起了公众的关注。“地沟油”的主要成分是脂肪，但还含有许多致病、致癌的毒性物质。下列有关叙