DB32T 4525-2023芹菜控药残全程绿色生产技术规程.docxVIP

ICS 65.020.20 CCS B 05 江 苏 省 地 方 标 准 DB32/T 4525—2023 芹菜控药残全程绿色生产技术规程 Green production technical regulations for controlling pesticide residues in celery 2023-07-25 发布 2023-08-25 实施 江苏省市场监督管理局 发 布 中 国 标 准 出 版 社 出 版 Ⅰ DB32/T 4525— 2023 前 言 本文件按照 GB/T 1 .1— 2020《标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草 。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利 。本文件的发布机构不承担识别专利的责任 。 本文件由江苏省农业农村厅提出并归口 。 本文件起草单位：江苏省农业技术推广总站 、江苏省植物保护植物检疫站 、南京农业大学 、江苏省农 业科学院 。 本文件主要起草人：曾晓萍 、杨荣明 、束胜 、顾鲁同 、褚姝频 、卢鹏 、王俐翔 、马金骏 、夏冬健 、魏利辉 。 1 DB32/T 4525—2023 芹菜控药残全程绿色生产技术规程 1 范围 本文件规定了芹菜控药残全程绿色生产中的产地环境要求 、茬口安排 、壮苗培育 、定植 、田间管理 、病 虫害防治 、生产废弃物处理 、贮运 、包装及生产档案 。 本文件适用于芹菜控药残全程绿色生产 。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款 。其中 ，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件 。 GB 13735 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜 GB 16715 .5 瓜菜作物种子 第 5 部分：绿叶菜类 GB/T 35795 全生物降解农用地面覆盖薄膜 GB/T 24689 .2 植物保护机械 杀虫灯 GB/T 24689 .4 植物保护机械 诱虫板 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 658 绿色食品 包装通用准则 NY/T 986 铺膜机 作业质量 NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则 NY/T 2118 蔬菜育苗基质 DB32/T 1591 蔬菜生产田间记录要求 DB32/T 4277 设施土壤石灰氮应用技术规程 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义 。 4 产地环境要求 产地环境质量应符合 NY/T 391 的要求 。选择排灌方便 、土层深厚 、富含有机质 、保水保肥能力强且 上茬未种过伞形科植物的地块 。 5 茬口安排 芹菜露地栽培以春夏茬为主 ，在设施条件下可以实现周年生产 ，可根据上市日期和相应的轮作模式 2 DB32/T 4525— 2023 特点进行茬口安排，具体详见表 1。 表 1 芹菜种植茬口安排 种植类型 种植茬口 播种期 定植期 收获期 设施 春夏茬 1 月~2 月 3 月~4 月 6 月~7 月 夏秋茬 4月 6月 9月 秋冬茬 6 月下旬~8 月初 8 月中旬~10 月中旬 12 月~3 月 冬春茬 8 月下旬~9 月上旬 10 月中旬~1 月中旬 4 月~5 月 设施育苗 露地栽培 春夏茬 2 月下旬~3 月中旬 4 月下旬~5 月中旬 7月 露地 春夏茬 4 月上旬~5 月上旬 6 月上旬~7 月上旬 9月 6 壮苗培育 6.1 种子选择 6.1.1 品种选择 应选择叶柄长 、纤维少 、丰产 、抗逆性好的芹菜品种 。春夏茬 、冬春茬芹菜宜选用耐寒性较强，不易抽 薹的品种；夏秋茬芹菜宜选择耐热 、生长快 、产量高 、耐储运的品种 。 6.1.2 种子质量 应符合 GB 16715 .5 的要求 。 6.2 育苗 6.2.1 场所选择 根据区域和季节 ，可选用单栋大棚 、连栋大棚或日光温室等设施 。冬春育苗宜配备降湿和增温设施 设备，夏秋季以遮阴防雨棚为宜 。 6.2.2 种子处理 播种前 7 d 左右进行浸种催芽 ，挑选质量好的种子在太阳光下晒 24 h，然后将种子放入 48 ℃ 温水 中 ，恒温边搅拌边浸泡 30 min，杀灭种皮表面杂菌 ，之后放入 15 ℃~20 ℃凉水中浸种 10 h~12 h，充分吸 水 ，期间搓洗 2 次~3 次 ，换水 1 次~2 次 ，捞出沥干水分 ，并用质量分