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幼儿园豆腐块折法教案 引言 折纸是一项有趣又有挑战性的手艺活动。通过折叠、层叠、切割、粘贴等等，可以创造出各种形状和构造，提高幼儿的手眼协调能力和创造力。本教案将介绍一种简单易行的折法，制作出可食用的豆腐块。 材料 一块豆腐 刀具 食材调料（根据喜好添加） 折法步骤 将一个方形豆腐块分割成两个三角形。 取其中的一个三角形，将其卷起来，折成一条长方形型。 将长方形型沿着边界线折叠，形成三个小豆腐块。 将三个小豆腐块分别切成合适的大小，根据个人口味添加食材调料（如辣椒酱、酱油、蒜泥等等）和食用。 教学目标 通过本教案的学习，学生能够： 学会一种新的折纸手艺； 培养手眼协调能力； 提高创意和想象力； 增加对食材和食品制作的认识。 教学步骤 介绍本次手工活动的主要内容。 向学生展示豆腐块的材料和制作过程，让学生有一个直观的印象。 带领学生进行现场实践，供学生亲身制作和体验。 共同品尝和分享制作的豆腐块，同时进行小结和反思。 学习评价 学生对本手工活动是否感兴趣，是否愉悦； 学生的折纸技术是否得到提高； 学生对食材和食品制作的认识以及对其他食品制作的兴趣是否得到增加。 结语 折纸是一项非常有趣及富有创意的手工活动，豆腐块折法是一个简单易行的折法，也可以应用于其他食品创意设计上。本教案旨在帮助学生了解和掌握豆腐块折法的制作方法，同时增加对食材和食品创意设计的认知。