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- 2023-09-17 发布于四川
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学校食品卫生安全事故应急处理预案
为了加强学校食堂食品卫生安全工作,妥善处理好一旦
发生的食物中毒事故,特制定本预案:
一、成立应急领导小组
组长:***
副组长. ***、***、***、***
卫生监督局监督员:**县食品药品监督局一人
成员:***、***、***、***、值周教师及学生会生活部 成员。
领导小组下设抢救组、事故调查组、信息联络组、安抚 善后组、后勤保障组,分别按其分工开展工作。
二、制定应急机制
(一)抢救组
组长:*** 副组长. ***、***、***
成员:***、***及各班班主任
主要职责:
积极组织抢救治疗病人,尽可能按照就近、相对集中的 原则进行抢救处理。病人发生呕吐时,切忌止吐,呕吐有利 于毒物排出。配合医院妥善处理平凡人,并派人到医院守护 病人,学生有什么情况也便于及时解决。在卫生部门的专业 人员到达后,配合专业人员收集可疑食品和中毒学生的呕吐 物、排泄物、洗胃液等。同时价绍中毒的情况并开展现场流 行病学调查。对湘桶内的食物也应暂时封存。待现场调查结 束后,按照卫生专业人员进行现场消毒清洁处理。
(二)信息联络及事故调查组
组长:****
副组长:县食品药品监督局一人、***、***、***
成员:***、***、***及值周老师
主要职责:
立即向具有管辖权的疾病预防控制机构、卫生监督部门 和教育行政部门报告学生中毒情况、中毒发生时间、中
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