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食品检测员岗位职责职位要求
岗位职责：
1. 负责对食品进行抽样检测，以确保食品质量符合国家规定的标准和要求。
2. 制定检测方案和标准操作规程，完成检测数据记录和报告编写等工作。
3. 负责与相关部门或机构沟通协调，及时解决检测中出现的问题和疑点，并进行食品风险评估。
4. 参与食品卫生监督和调查，对疫情事件进行追踪和调查，及时进行信息反馈与汇总。
5. 配合检验检疫部门进行抽样检测工作，协调进口食品的检测事宜，确保进口食品符合规定要求。
职位要求：
1. 熟悉食品安全法规及相关标准、方法和技术、理论知识，具备较强的食品安全意识和安全管理能力。
2. 具备较好的沟通能力、协调能力和抗压能力，能够独立完成食品检测、分析和评估相关工作。
3. 具备工作积极认真、严谨细致、细心负责的工作作风。具备团队合作精神，并具有很强的责任心和敬业精神。
4. 本科及以上学历，食品相关专业毕业，具有国家注册检验师或注册饮食师证书者优先。
5. 具有3年及以上食品检测相关工作经验，熟悉常见食品样品的检测方法、仪器设备操作技巧、实验过程中的质量控制等。
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