2023年08月贵州毕节市第二批次“人才强市”引才（471人）笔试历年难易错点考题荟萃附带答案详解.docx

（图片大小可自由调整） 2023年08月贵州毕节市第二批次“人才强市”引才（471人）笔试历年难易错点考题荟萃附带答案详解 第1卷 一.参考题库(共435题) 1.生活中，厨师在烹饪过程中除了使用酱油调色上色外，还可以采用下列哪一食材来给食物上色： A.食盐 B.冰糖 C.香叶 D.花椒 2.消防人员用鼓风机扑灭森林大火的原理是（?）。 A.氧气过分充足，超过了燃烧的需要量 B.大量空气带走热量，使树木达不到着火点 C.鼓风机吹出的都是不助燃的二氧化碳气体 D.用大风使着火点中的氧气含量不足 3.朋友见面打招呼，20世纪70年代