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电子商务在餐饮业的应用分析——以海底捞为例
摘 要
自从进入二十一世纪以来,我国经历了很大变革，经济发展非常迅速，使得人们的生活状态和消费水平都在显著的提升，正所谓民以食为天，形形色色的口味都摆上了人们的餐桌，这就要求食品行业的服务和菜品质量方面更加严格，造成了餐饮业的竞争压力大，生存空间小。海底捞从差异化服务的单一优势到现在的不断创新完善经营、管理模式，重要的是电子商务在海底捞餐饮业当中的应用，海底捞的有着极快的发展速度。在当下众多竞争对手的环境中，能一直保持自身的优势竞争力成为每个餐饮企业必须面对的考验。其成为我国的优秀产业，餐饮业的消费市场是要
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