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本发明提供了一种具有降甘油三酯、降胆固醇、减脂的发酵乳杆菌(Lactobacillusfermentum)菌株及其应用,属于功能微生物技术领域。本发明提供了具有降甘油三酯、降胆固醇、减脂的发酵乳杆菌菌株A21227,保藏编号为GDMCCNo:62962。所述菌株A21227是从百岁长寿老人肠道中分离纯化得到,具有同时降甘油三酯、降胆固醇、减脂的生物功能,是一种耐人工胃肠液、具有较强的自身疏水性及粘附肠道细胞的能力的菌株,同时对肠道致病菌具有抑制作用。本发明提供的菌株A21227为肥胖、高血脂症或
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 115927116 A
(43)申请公布日 2023.04.07
(21)申请号 202211732392.1 A61K 35/747 (2015.01)
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