餐饮员工喝酒管理制度.docxVIP

餐饮员工喝酒管理制度 一、概述 为了保证顾客的用餐品质和员工的工作效率，规范餐饮员工在工作时喝酒的行为，根据国家相关法律法规和公司内部管理制度，特制定本制度，以促进员工素质的提高，减少因喝酒引起的不良后果。 二、适用范围 本制度适用于公司所有餐饮员工。 三、喝酒的管理 1. 员工禁止在工作时间内饮酒，包括但不限于以下情况： 在营业时间内在门店内或周边场所饮酒。 上班前、中途或下班后在门店内或周边场所饮酒。 2. 对于特定职业岗位的员工，如营销、销售和市场等部门，公司可能安排员工参加一些商务应酬，但是必须遵守以下规定： 员工在商务场合应严格遵守公司的商务礼仪，不得饮酒过多，以免引起不良后果。 参加公司或客户的活动时，公司允许适度饮酒，但应遵守公司相关规定，不得饮酒过量影响活动的进行。 3. 员工禁止在工作场所饮酒，包括但不限于以下场所： 餐厅。 厨房。 库房。 仓库。 其他生产区域。 4. 对于发现员工喝酒影响工作的行为，公司将根据管理制度作出相应的处罚。 第一次违规：口头警告。 第二次违规：书面警告。 第三次违规：惩罚性罚款或停职。 第四次违规：解雇。 5. 在公司组织议事活动等特定场合饮酒，应遵守公司规定。 公司召开职工代表大会、庆祝活动、年度庆典等特定场合饮酒时，应遵守公司内部管理规定，不得饮酒过量，以免发生醉酒等不良后果。 四、喝酒的后果 员工在工作时间内饮酒，可能会产生以下后果： 影响工作效率，泄露公司的商业机密。 引起员工间矛盾甚至斗殴。 给顾客造成不好的印象，影响公司的形象。 发生意外事故，损害公司的利益。 公司不允许员工在工作时间内饮酒，违反本规定的将受到培训、处罚、甚至解雇等行政处罚。同时如引起经济损失的，公司将追究责任。 五、总结 本制度是公司内部管理制度之一，是为了管理公司餐饮员工而制定的。规定了员工在工作时间内不能饮酒的规矩，希望员工在遵守本规定的同时增强自身素质，并切实承担起自身的责任。同时，公司将对员工的违规行为严格处理，全面确保公司的食品质量，服务质量和美誉度。