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建南美白对虾计划书 班级： 09 生物教育 组 员：李虎（97 号） 王杨满（84 号） 南美白对虾Penaeus vanamei，原产于中、南美太平洋沿岸水域，是迄今为止世界养殖产量最高的三种优良虾种之一（另两种为中国对虾和斑节对虾）。南美白对虾与中国对虾酷似，成虾最大体长可达 23 厘米，外形特征为：额角短，不超出第一触角柄的第二节，第一触角内外鞭等长，皆短小；大触须青灰色，心脏暗黑色，步足白垩色；头胸甲短，与腹躯之比为 1：3；雌虾不具纳精囊。其自然栖息区的生活条件为泥质海底，水深 0-72 米，水南美白对虾是世界上公认的优良温 25-32℃，盐度 28‰-34‰，PH 值为 8.0±0.3。养殖品种之一，具有生长快、抗病力强、环境适应性好及肉味鲜美、出肉率高丰富的营，深受国内外市场和广大消费者的青睐养，口味鲜美，经济好等特点，中国已经引进了多数基地饲养了。 我们现在要在海南省建一个南美白对虾养 殖场。 一、 根据南美白对虾的生活条件、交通等因素建池， 南美白对虾适宜的生活条件是水深 0-72 米，水温 25-32℃， 盐度 28‰-34‰，PH 值为 8.0±0.3，这些正适合海南，海 南海口美兰区处于海南省会，海口人口多，经济较发达， 人们的生活水平高，对物质要求多，交通方便，即可通向 内地，广州，广西等市场，也可支持海南省本地人们问的 需要，所以在海南海口美兰区靠海近的地方选一处较平坦 的地方建养殖池。虾池建设必须兼顾经济、实用、安全和 操作方便等因素。南美白对虾养殖池面积一般为 10-15 亩， 长方形，池深 2.5-3 米，砂质底，用加厚塑料薄膜铺池底防 渗，并在薄膜上加盖约 30 厘米细砂压固和营造虾生长的底 栖环境，配增氧机 0.75 千瓦/亩。增氧机除了保证虾塘有充足的溶氧量以及施肥、施药后可搅拌均匀的作用外，还能使池水以一定的流速形成环流而使污物集中在池的中央， 尽可能多的为虾生长创造洁净的栖息场所。放苗前 15 天左 右用生石灰 50-70 公斤/亩或漂白粉 8 公斤/亩消毒虾池。 二、 种苗的选择，与运输。中国在湛江、厦门等地区有南美白对虾的养殖场，由于考虑到虾苗的成活率，虾苗的质量等建议在湛江引苗，挑选虾苗时应当具以下特点： 1.活力的判别南美白对虾的虾苗在池塘中长到体长 0.6cm ～ 0.7cm 时开始出现苗层的分化，健壮苗种大多分布在水体中上层，而体质弱一点的则集中在水体下层。看苗的时候， 要用手抄网从育苗池底部打一批苗起来，先放到水瓢中， 用手搅动形成水流，活力好的虾苗应逆流而行，水停止流动时聚在一起的虾苗应迅速从水瓢中间游开，均匀分散在水瓢中，然后将虾苗倒入烧杯中，观察虾苗摄食肠道的饱满情况，更重要的是查看有无病弱苗，那种身体发白、游动无力、歪头的虾苗属于将被淘汰的苗，而活力好的苗则体色透明无斑点、游泳足不红、身体不挂脏、游泳时身体 平直且活泼、逆水性强。 2.均匀度的判别在辨别虾苗的均 匀度时，应将虾苗用池水稀释，否则密度过大而看不到小苗就会影响辨别。整体上均匀的苗是好苗，证明整个育苗池投喂均匀，虾苗长势好。 另外，看苗时还要了解育苗过程中的水温、池水淡化的幅度以及所用亲虾的情况，育苗的水温高于 31℃时称为高温苗，虾苗的体质较弱 ;池水淡化的幅度以每天 0.001 为最理想;一般来说，来自原产地的亲虾产出的苗种则体质较来自台湾的好，而且代数越低质量越好，但价格相应较贵。上述因素要综合考虑，最终选择好自己需要的苗种。 在有就是考虑运输了，从湛江到海口最快只要一两个小时就可以了，而打包装的用水量和装苗量关系到虾苗的成活率每袋可以装 13 万尾～15 万尾。包装时在袋内装入 1/3 的过滤海水和 1ppm～5ppm 的抗菌素，2/3 充足氧气，然 后将袋口扎紧放置在泡沫箱中。如果虾苗活力很好且大小均匀，则可多装一点，有人曾最高装过 20 万尾/袋，成活率也还不错。为了防止运输途中封闭的泡沫箱内温度上升， 还应采取措施进行温度控制，所以运输时要特别注意。 三、 虾苗的生活坏境，水质，气候、温度，疾病的防害等 等 虾池的水质要求；水环境的好坏直接影响到南美白对虾 生长和生存，养虾就是养水。如果能有效地管理水质，使虾的生活环境良好，则其健康、生长迅速。水环境污染物 质超过对虾忍耐程度，轻者会引起生长不佳与慢性中毒， 而导致生理机能减低，活动行为异常，严重者会引起急性中毒而死亡。因此，水质管理在养虾中占有很重要的位置， 水质的好坏，受水源、气候、水中生物、残饵及生物排泄物影响。这些影响有时不仅是单一作用，而且综合地相互作用，所以，对每一个影响因素必须加以注意控制，使水质安定，促使对虾生长。 1、调节盐度：南美白对虾是广盐性，在养殖期间盐度保持在 10～20‰生长最佳。若放苗后 20～3