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餐饮服务许可证5个制度
在中国,餐饮服务业是一个不断发展壮大的行业,餐饮服务许可证作为餐饮服务经营者获得许可的重要凭证,其制度也被不断完善。以下是本文所介绍的“餐饮服务许可证5个制度”。
制度一:许可证颁发规则
根据《食品安全法》和《餐饮服务食品安全管理办法》,具有以下条件的餐饮服务经营者才能申请餐饮服务许可证:
拥有合法的餐饮服务经营场所;
拥有合格的从业人员;
具有完整的食品安全管理制度和操作规程;
具有完整的食品质量安全追溯制度;
餐饮服务经营者拥有法人或者其他权利人资格。
同时,对于符合条件的申请者,许可证的颁发也需要符合以下规则:
许可证在申请后应于20个工作日内办理完成;
许可证有效期为5年;
许可证应在餐饮经营场所的显著位置公示。
制度二:许可证内容和格式
根据《餐饮服务食品安全管理办法》规定,餐饮服务许可证应包括以下内容:
许可证编号;
餐饮服务经营者名称、地址、法人代表或者其他权利人信息;
法定代表人或者其他负责人员的联系方式;
经营范围;
餐饮服务经营场所地址和面积;
有效期限;
签发机关。
同时,许可证应采用A4纸制作,使用五种颜色码为黄、绿、蓝、红、紫的印章。
制度三:许可证的变更和延续
餐饮服务许可证的变更和延续也需要符合以下规定:
任何变更都应及时向签发机关申请办理;
变更内容包括餐饮服务经营场所的地址、经营范围等;
变更审批议定书应在颁发后30日内办理;
许可证到期前提出延续申请的,应在许可证到期前30日内向签发机关提出申请。
制度四:许可证需要的检查和监督
餐饮服务许可证的审查和监督是非常重要的工作,对于立案的餐饮服务许可证,应按以下要求进行检查:
按照检查计划,对餐饮服务经营场所、从业人员、食品质量等方面进行检查;
发现问题后应及时反馈并给出整改要求;
发现严重问题的,应当依法责令停业整顿或吊销许可证。
制度五:许可证的撤消和注销
对于违反法律法规规定的、食品安全规定的、卫生行为不符合要求的、存在严重违法行为的,或通过欺诈行为骗取餐饮服务许可证的,都应当在依法听取相关方意见后,依法取消或者注销许可证。同时,同时,被撤消和注销的餐饮服务许可证在撤消或注销两年内不得重新申请餐饮服务许可证。
以上就是“餐饮服务许可证5个制度”的介绍,餐饮服务许可证的建立与完善有助于提高餐饮服务质量和规范行业秩序,为消费者提供更加放心、安全的餐饮服务。
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