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《中药制药工程原理与设备》期末考试试卷附答案 一、填空题（共 20 空，每空 2 分，共 40 分） 1、色谱法分为（ ）、液相色谱法、超临界流体色谱法和毛细管电色 谱法。 2、色谱操作中，从进样开始到某组分的色谱峰顶的时间间隔称为（ ）。 3、结晶包括三个过程,即形成过饱和溶液、（ ）、（ ）。 4、根据膜的性质、来源、相态、材料、用途、形状、结构等的不同，膜有不同的分类 方法，按膜的结构可以分为 （ ）、（ ）和复合膜。 5、在药物加工过程的设计中，集成正确的流程结构并进行 （ ） 常常是过程设计非常重要的任务。 6、任何一个工程总体设计的主要任务都可以用（ ）、（ ）、 （ ）、四协调、和五确定来描述。 7、有机非金属材料主要包括 工程塑料、（ ），（ ）。 8、以刚度为主的（ ）或承受疲劳载荷作用的场合，采用强度 级别高的材料是并不经济的。 9、空气洁净度级别不同的相邻房间之间的静压差应大于（ ），洁净 室（区）与室外大气的静压差应大于（ ），并应有指示压差的装置。 10 、 药 品 生 产 洁 净 室 （区 ）的 空 气 洁 净 度 划 分 为 四 个 级 别 ，分 别 是 （ ）、 （ ）、（ ）、（ ）。 11、常用的空气除湿方法有（ ）、固体除液体除湿。 二、单选题（共 15 小题，每小题 2 分，共 30 分） 1、选择气相色谱条件时，气化温度以不超过样品沸点（ ）为宜。 A、30℃ B、50℃ C、80℃ D、100℃ 2、色谱法与其他分离方法相比较，哪一项不正确（ ）。 A、具有强大的分离能力 B、处理能力较大 C、获得高纯度产品 D、样品破坏轻微 3、下列说法正确的是（ ） A 液相色谱受样品挥发度合热稳定性的限制，液相气相色谱则无此限制。 B 对于很难分离的样品用气相色谱常比用液相色谱容易完成分离 C 色谱法不能分离热敏混合物。 D 液相色谱溶剂纯度要求较高 4.萃取是一个重要的提取和分离混合物的单元操作，下列关于萃取过程中描述错误的 是（ ） A 当萃取体系达到平衡时，被萃取物在含萃取剂相 O 中的总浓度与在原料液 W 中的 总浓度之比，称为分配比，用 D 表示 B 液-液萃取中，分配比 D 值越大，表示萃取能力越强 C 中药提取时，有效成分溶解后在组织内形成浓溶液而具有较高的渗透压，是浸取的 推动力 D 用作萃取剂的超临界流体的操作温度应高于被萃取溶质的分解温度 5. 下列关于超临界流体应具备的条件说法错误的是（ ） A、临界温度应接近室温或操作温度 B、操作温度应低于被萃取溶质的分解温度 C、临界压力高，以降低压缩动力 D、化学性质稳定，对设备没有腐蚀性 6. 以下说法错误的是（