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酸性半纤维素降解菌筛选、鉴定及发酵条件研究的中期报告
本研究旨在筛选酸性半纤维素降解菌并进行其鉴定,并优化其发酵条件以提高纤维素酶产量。
目前为止,我们已经从不同来源的土样中分离出了10株酸性半纤维素降解菌,并进行了初步的形态学和生理学鉴定。其中,3株通过16S rRNA序列分析鉴定为Acidothermus cellulyticus,2株为Cellulomonas fimi,2株为Clostridium thermocellum,1株为Thermoanaerobacterium sp.,1株为Actinomyces sp.和1株为Sporotrichum thermophile。
为了优化其发酵条件,我们选择了其中产酶能力最强的Acidothermus cellulyticus进行进一步研究。在不同温度(30、40、50、60℃)、pH值(4.0、5.0、6.0、7.0、8.0)、碳源(纤维素、木聚糖、葡萄糖、乳糖)和氮源(尿素、酵母提取物、氨基酸、蛋白胨)的条件下进行发酵实验。
结果显示,最适发酵条件为温度50℃、pH值6.0、碳源为纤维素、氮源为酵母提取物,此时产酶量为1287 U/mL。
未来的研究将会继续优化发酵条件,并应用于实际纤维素酶生产中。
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