夏季养生保健专题讲义.pptVIP

夏季养生保健专题（一）;夏季生活的十个“最佳”;3. 最佳汤肴——番茄汤： 夏令多喝番茄汤既可取得养料，又能补足水分，一举两得， 烧好待冷却后再喝的番茄汤，所含番茄红素有一定的抗前列 腺癌和保护心脏的功能，最适合于男子。 4、最佳肉食——鸭肉： 鸭属水禽，性寒凉，尤其适合体内有热、上火的人食用，针对症状如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等。 鸭肉与火腿、海参共炖，炖出的鸭汁善补五脏之阴； 鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功，对病后体虚大有裨益； 鸭肉同海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心脏病； 鸭肉和竹笋炖食，可治痔疮出血。 ;5. 最佳饮料——热茶： 茶叶中富含钾元素（每100克茶水中钾的平均含量分别为：绿茶10.7毫克，红茶24.1毫克），既解渴又解乏。科学试验表白，热茶的降温能力大大超出冷饮制品，是消暑饮品中的佼佼者。 6、最佳营养素——维生素E： 维生素可让你平安度夏，“最佳”桂冠非维生素E莫属。 夏季有三大危险： 1）强烈的日照 2）臭氧 3）疲劳 维生素E在麦芽、麸皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量较多，夏天可多食用，必要时也可酌服维生素E的药丸，每天15-60毫克足矣。