碘与人类健康.pdfVIP

围棋手筋基础题 答题纸 （全部黑先） 第 1 页 （共 3 页 ） 碘与人类健康 人体必需的微量元素――碘，是甲状腺素的重要成分。甲状腺素的功能是在细胞内调节新陈 代谢的速率，促进体内蛋白合成，促使胡萝卜素转化为维生素A，维持胆固醇的正常水平。所 以，碘是学生生长发育和智力发育不可缺少的营养素。 当碘长期缺乏时，甲状腺体将通过分泌功能的增强来代偿碘缺少，这就造成了颈基底部的甲 状腺肿大。