安全管理制度.docxVIP

—PAGE \X MERGEFORMAT1— PAGE 1 安全管理制度 关于安全管理制度1  为做好食品经营工作，切实保障消费者人身安全和健康，特制定以下制度：食品安全管理人员制度  一、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。  二、制定本单位食品经营场所卫生设备改善的规划。  三、按有关发放食品流通答应证管理方法，办理领取或换发食品流通答应证，无食品流通答应证不得从事食品经营。做到亮证、亮照经营。  四、组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和学问的培训，培训合格者才答应从事食品流通经营。  五、建立并执行从