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2.蚯蚓 其营养丰富、药用价值高、繁殖迅速、食性杂、容易养殖(yǎngzhí)、产量高，是一种经济价值很高的无脊椎动物。 精品PPT 1）营养成分(chéng fèn) 一般鲜蚯蚓含蛋白质40%-66%，蚯蚓体干物质约含蛋白质55%，粗脂肪9%，无氮浸出物8%，粗灰分22.5%，蚯蚓体中还含有丰富的维生素以及多种活性成分(chéng fèn)。 且蚯蚓所含氨基酸的种类齐全，达18种之多，其中人体必须的10种氨基酸齐全，比肉类食品高，亚油酸含量较高。 精品PPT 2）蚯蚓的药理作用(zuòyòng)及药物提取方法 药理作用(zuòyòng)：溶栓作用(zuòyòng)、抗肿瘤作用(zuòyòng)、抑菌作用(zuòyòng)等 药物提取方法 精品PPT 词语：水产 拼音：shuǐchǎn 解释：海洋、江河、湖泊里出产的动物或藻类等的统称，一般指有经济价值的，如各种鱼、虾、蟹、贝类、海带、石花菜等。晋张华《博物志》卷一：“东南之人食水产，西北之人食陆畜。”南朝梁王僧孺《忏悔礼佛文》：“天覆地养，水产陆生，咸降慈悲，悉蒙平等。”宋曾巩《广德湖记》：“既成，而田不病旱，舟不病涸，鱼雁、茭苇、果蔬、水产之良，皆復其旧。” 词语：经过 拼音：jīngguò 解释：行程所过；通过。《淮南子·时则训》“日月之所道”汉高诱注：“日月照其所经过之道。”唐元稹《卢