GB/T 20976-2023软冰淇淋预拌粉质量要求.pdf

ICS67.100.40 CCSX53 中华人 民共和 国国家标准 / — GBT20976 2023 代替 / — GBT20976 2007 软冰淇淋预拌粉质量要求 ualitreuirementforsoft-serveicecream remix owder Q y q p p 2023-09-07发布 2024-04-01实施 国家市场监督管理总局 发 布 国家标准化管理委员会 / — GBT20976 2023 前 言 / — 《 : 》 本文件按照 标准化工作导则 第 部分 标准化文件的结构和起草规则 的规定 GBT1.1 2020 1 起草。 , 、 本文件规定了食品质量相关技术要求 食品安全相关要求见有关法律法规 政策和食品安全标准等 文件。 / — 《 》, / — , 本文件代替 GBT20976 2007软冰淇淋预拌粉 与 GBT20976 2007相比 除结构调整和编 , : 辑性改动外 主要技术变化如下 ——— “ ” ( , ); 更改了 软冰淇淋预拌粉 的定义 见 3.12007年版的3.1 ——— “ ” “ ”( , ); 将 净含量偏差 更改为 净含量 见 5.42007年版的4.3 ——— “ ” ( ); 删除了 理化指标 中对粘度和总糖的要求 见 2007年版的4.4 ——— “ ”( ); 删除了 卫生要求 见 2007年版的4.5 ——— “ ”( ); 删除了 食品添加剂和食品营养强化剂要求 见 2007年版的4.6 ——— “ ” “ ”( , ); 将 试验方法 更改为 检验方法 见第 章 年版的第 章 7 2007