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农产食品及原料安全监督与管理;;1;食品安全问题;原料质量隐患;监管挑战;2;《中华人民共和国食品安全法》
《农产品质量安全法》
《食品生产许可管理办法》
《食品经营许可管理办法》
《食品添加剂使用标准》
《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》
《食品召回管理办法》
《食品标识管理规定》
《食品检验机构资质认定管理办法》
《食品生产经营风险分级管理办法》
《食品生产加工企业质量安全追溯管理办法》
《食品生产加工企业质量安全风险分级管理办法》
《食品生产加工企业质量安全风险监测管理办法》
《食品生产加工企业质量安全风险预警管理办法》
《食品生产加工企业质量安全风险处置管理办法》
《食品生产加工企业质量安全风险信息管理办法》
《食品生产加工企业质量安全风险评估管理办法》
《食品生产加工企业质量安全风险交流管理办法》
《食品生产加工企业质量安全风险管理培训管理办法》
《食品生产加工企业质量安全风险管理考核评价管理办法》
;监管机构;监管手段;3;检测方法;检测设备;检测标准;4;风险评估;风险预警;风险控制;谢谢
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