2015年高考试题（养殖综合）解析.doc

PAGE PAGE 1 PAGE 1 机密★启用前 湖南省2015年普通高等学校对口招生考试 养殖类综合知识（解析） 本试题卷共五道大题，52小题，共4页。时量150分钟，满分390分 一、单选题 (在本题的每一小题的备选答案中，只有一个答案是正确的，本大题共30小题，每小题4分，共120分) 1、下列属于必需脂肪酸的是 A．乙酸 B．丙酸 C．丁酸 D．亚油酸 【解析】必需脂肪酸是指动物体内不能合成，必须从饲料中供给的亚油酸、亚麻油酸和花生四烯酸。 答案选D．《畜禽营养与饲料》P18 2、一般动物日粮中钙、磷的适宜比例为 A．1～2:1 B．5～6:1 C．10～11:1 D．15～16:1 【解析】日粮中应保持钙、磷比例。在一般动物日粮中，钙、磷比例为（1～2）:1 ，产蛋期的家禽钙、磷比例为（5～6）:1。 答案选A．《畜禽营养与饲料》P20 3、饲料燃烧所产生的能量称为 A．代谢能 B．总能 C．消化能 D．净能 【解析】总能即燃烧能，是指饲料燃烧所产生的能量，是饲料所含能量的总和；消化能是指从饲料总能中扣除粪便的能量；代谢能是指消化能减去尿能和消化管可燃气体之后，参与物质代谢的能量；净能是代谢能减去体增热后剩余的能量。 答案选B． 《畜禽营养与饲料》P37 4、可促进钙磷的吸收和利用、骨骼钙化的维生素是 A．维生素C B．维生素D C．维生素B12 D．维生素A 【解析】维生素A的营养作用与畜禽体的上皮、黏膜组织，视觉、生长繁殖、神经等功能有关；维生素D可促进钙磷的吸收和利用、骨骼钙化；维生素C有解毒作用，参与生物氧化反应，促进肠内铁的吸收；维生素B12的功能是完成一碳基团的转移，还参与丙酸、蛋白质和核酸代谢，促进红细胞的成熟，维持神经系统的完整等。 答案选B． 《畜禽营养与饲料》P25-32 5、棉子饼属于 A．能量饲料 B．粗饲料 C．蛋白质饲料 D．添加剂饲料 【解析】蛋白质饲料分为植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料及非蛋白质饲料；而植物性蛋白质饲料又可分豆科籽实、饼粕类饲料等。棉籽饼属于饼粕类蛋白质饲料。答案选C.蛋白质饲料 《畜禽营养与饲料》 P70 6、饲料标准中，牛用 A．消化能 B．代谢能 C．净能 D．总能 【解析】在饲养标准中，禽用代谢能。在我国，猪用消化能；牛、羊反刍动物用净能。 答案选C． 《畜禽营养与饲料》P117 7、实践中，饲养动物最为适宜和经济的温度范围是 A．高温区 B．低温区 C．常温区 D．等热区 【解析】实践中，在等热区饲养的动物代谢强度和产热量处于最低水平，也是最为适宜和经济的。 答案选D． 《畜禽解剖生理》P161 8、决定生物性状的遗传物质聚积的主要场所是 A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞质 D．细胞核 【解析】动物细胞的基本结构。细胞壁主要起保护作用；细胞膜具有保持细胞形态结构完整、保护细胞内含物、进行物质交换等功能；细胞质是新陈代谢的场所；细胞核控制着细胞的代谢、分化和繁殖。 答案选D． 《畜禽解剖生理》P3-5 9、在畜禽性细胞中，染色体的表示方式是 A．n B．2n C．3n D．4n 【解析】在畜禽性细胞中，染色体呈单个存在，以n表示（单倍体），在体细胞中，染色体成对存在，以2n表示（二倍体）。 答案选A.《畜禽繁殖与改良》P8 10、宁乡猪、湖羊、北京鸭、溆浦鹅等都属于 A．专门化品种 B．地方品种 C．培育品种 D．引入品种 【解析】专门化品种是指某一生产用途的品种；地方品种是指生活在一定地域和气候环境中，经过长期驯化形成的古老品种，如宁乡猪、湖羊、北京鸭、溆浦鹅等都是我国土生土长的品种；培育品种是指按照具体的育种目标，经过长期系统人工选育形成的品种；引入品种是指本国没有，从其他国家引入的畜禽品种。 答案选B. 《畜禽繁殖与改良》P37 11、下列评定家畜种用价值最可靠的方法是 A．系谱选择 B．性能测定 C．后裔选择 D．同胞选择 【解析】系谱选择是指通过查阅和分析各代祖先的生产性能、发育表现以及其他资料来估计种用价值，了解近交情况等；性能测定是指根据个体本身成绩的优劣来决定取舍；后裔选择是根据其后代的成绩来对这一个体本身做