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- 2023-09-26 发布于上海
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防城港市金花茶科普旅游产品开发研究的中期报告
防城港市金花茶是广西防城港市的特色农业产业,已有300多年历史,被誉为“福建武夷山和安徽黄山之后,南方第三大名茶”。近年来,随着旅游兴起,金花茶也成为了防城港市的一个重要特色旅游产品。为了进一步发掘金花茶旅游资源的价值,此次研究对防城港市金花茶科普旅游产品进行了中期报告。
一、金花茶的背景和基本情况
1、金花茶的历史和传说
金花茶始于明代万历年间,据传是福建省南安县一位名叫陈德祥的茶农,在南安县九龙岭一带栽种的一种特地茶树,叫做白茶九龙竹茶。陈德祥后来随军南下,到了广西防城港市,把白茶九龙竹茶带到了这里,经过长达数百年的繁育,形成了金花茶。
传说中,在终南山下开坛炼丹的蓝采和正在煎药,忽见珠帘外一位仙女乘着银凤驾到,手捧一杯茶,递给蓝采和说:
“你喝了这茶,不但能起死回生,还能长生不老。”
蓝采和喝了一口,果然神清气爽,精神焕发,后来传到防城港市,被当地人收藏并发扬光大。
2、金花茶的品种和特点
金花茶根据采摘的时间和制作的工艺,可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶等多个品种。其中,防城港市主要以绿茶和红茶为主要品种。
金花茶的外观呈乌绿色或者墨绿色,汤色翠绿明亮,香气高雅鲜爽,滋味醇和回甘,富有营养,长期饮用有防病养生之功效。
二、金花茶科普旅游产品开发现状
1、旅游景点
目前,防城港市已经建立了金花茶园景区、金花茶艺馆、金花茶博物馆等多
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