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;;;;;第1课：通过统计一天的食物，发现食物的多样性。学会使用多种方法对食物进行分类，并通过记录的方式将分类结果进行整理和描述。;第2课：通过阅读和交流，了解人体所需的营养成分以及各种营养成分对人体的作用。通过实验，了解脂肪和淀粉的检测方法。;第3课：通过阅读、分析以及集体研讨，了解营养均衡的标准，读懂“均衡膳食宝塔”的含义并能合理调整自己的膳食。;第4课：通过细致观察，了解食物在由生变熟的过程中发生的变化，以及这种变化与人类健康之间的关系。;第5课：通过观察，了解面包变质的原因。通过实验，探究面包发霉的条件。;第6课：通过观察、讨论和交流，了解储存食物的各种方法，并能做出合理的解释。;第7课：通过观察、讨论，了解可以借助食品包装上的信息获取均衡膳食的搭配、保存食物的方法、食物的加工方法等信息。并能自主选择适合的食品。;;单元学习目标;单元学习目标;单元学习目标;;概念1：食物的分类;;;;;;;;一、基础题;;;
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