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第一单元 走进化学世界
一 、 物 质 的 变 化 和 性 质 : 1.物质的变化:物理变化:无新物质生成的变化;化学变化:有新物质生成的变化。
2.物质的性质:物质不需发通过化学变化表现出来的性质,叫做物理性质,主要有 颜色 、状态 、 气味 、 硬度 、 密度 、 熔点 、 沸点 等;物质必须通过化学变化才表现出来性质,叫做化学性质。如 可燃性 氧化性 、 还原性 、 毒性 等。
二、基本实验操作: 1.药品的取用:
取药量:没有说明用量,固体只需盖满试管底部 ,液体取 1—2mL 。
注意事项:“三不”: 不闻 、 不尝 、 不摸
取用少量液体药品用胶头滴管 ,取用一定量的液体药品用量筒量取,读数时,量筒必须放平 ,视线与 液体凹液面的最低处保持水平。取用较大量液体时用倾倒方法,瓶塞倒放, 标签向手心 ,瓶口要紧靠容器口。
物质的加热:
酒精灯的火焰分为外焰、内焰、焰心三部分,其中外焰温度最高。
使用酒精灯时,酒精不能超过灯容积的 2/3,绝对禁止用嘴吹灭酒精灯,要用灯帽盖灭 。
给试管液体加热,试管所盛液体体积不能超过试管容积的 1/3,试管要倾斜放置,试管口不能对着自己或他人 。
仪器的洗涤:
玻璃仪器洗涤干净的标准:在容器内壁 既不聚成水滴,也不成股流下 。
第二单元 我们周围的空气
一、空气的成分和组成
1.空气的成分:(按体积分数计算)N2:78%、 O :21% 、稀有气体:%、CO :%、其它气体
2 2
和 杂 质 % 。2.空气中氧气含量的测定:
观察到的现象:产生大量白烟产生,广口瓶内液面上升约1/5 体积。
反应的化学方程式: 4P + 5O 点燃 4P O ;
2 2 5
结论: O2 约占空气总体积的 1/5 。
思考:(1)液面小于五分之一原因:装置漏气;红磷量不足;未冷知室温便打开弹簧夹 。
(2)能否用铁、碳代替红磷? 不能 ,原因是碳燃烧的产物是气体,不能产生压强差;铁不能在空气中燃烧
3.空气的污染及防治
(1)对空气造成污染的主要是有害气体和烟尘等,目前计入空气污染指数的项目为 :CO、SO 、NO 、O 和可吸入颗粒物等。
2 2 3
二、氧气的性质
物理性质:通常状况下: 无色、无味的气体,密度比空气略大 ,不易溶于水。
氧气的化学性质: 比较活泼,在反应中作氧化剂。
氧气的制取
工业制氧气――― 分离液态空气法 法,利用空气中氧气和氮气的沸点不同,此变化属于物理变化。
实验室制取氧气原理:固固加热型:(化学方程式)
2KClO MnO 2KCl+3O ↑、 2KMnO △ K MnO + MnO + O ↑
3 2 2 4 2 4 2 2
固液不加热型: 2H O MnO2 2H O + O ↑
2 2 2 2
发生装置:固固加热型或固液不加热型
收集装置: 排水集气法,因为氧气不易溶于水 ;
向上排空气法,因为氧气密度比空气略大 。
操作步骤和注意点:(查、装、定、点、收、移、熄)
①试管口略向下倾斜:防止冷凝水倒流引起试管破裂。
②试管口应放一团棉花:防止高锰酸钾粉末进入导管。
③排水法收集时,待气泡连续并均匀冒出时开始收集。
④实验结束时,先移开导管再熄灭酒精灯,防止水倒吸引起试管破裂。
氧气的检验:用带火星的木条伸入集气瓶内,木条复燃,证明是氧气。
氧气的验满: 用带火星的木条放在集气瓶口,木条复燃,证明已满。
催化剂:在化学反应中能改变其它物质的化学反应速率,而本身的质量和化学性质在反应前后都没有改变的物质。(一变二不变)
三、反应类型
基本反应类型:①化合反应:由两种或两种以上物质生成一种物质的反应。(多变一)
②分解反应:由 一种物质生成两种或两种以上物质的反应。(一变多) 2.氧化反应:物质与氧发生的反应
剧烈氧化反应:如燃烧
缓慢氧化反应:如铁生锈、人的呼吸、食物腐烂、酒的酿造等他们的共同点:①都是氧化反应;②都放热。
四、物质的分类:
1、混合物:含有两种或两种以上的物质。如 空气 、海水、生铁等;
纯净物:只含有一种物质。
①单质:只含有一种元素的纯净物。如 N 、Fe 等;
2
②化合物:含有两种或两种以上元素的纯净物,如 H O 、KMnO 等
2 4
氧化物:含有两种元素,其中一种元素是氧的化合物。如H O 等。
2
第三单元 自然界的水
一、水的组成实验(正氧负氢,氢二氧一。) 现象:两极产生气泡 。
正极产生的气体能使带火星的木条复燃,是氧气;负极产生的气体能燃烧,是氢气;正负两
极气体的体积比为 1:2 ,反应的化学方程式:2H O 通电 2H ↑+ O ↑。
2 2 2
结论:水是由氢元素和氧元素组成的。
二、构成物质的粒子―――分子、原子、离
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