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第七节 食物在口腔里的变化
教材要点全解
1.食物在口腔中发生了什么变化?经历了哪些过程?(见教材第 36 页)
解答:由于牙齿的咀嚼、舌的搅拌,食物在口腔里由大变小,最终变得更加细碎、
柔软。
2.在食物的消化过程中,牙齿和舌分别担负了什么工作?(根据教材第 36 页概
括)
解答:牙齿是我们身体重要的消化工具。不同形状的牙齿在消化食物的过程中发
挥着不同的作用。比如,门齿用来切割食物,臼齿用来咀嚼食物,犬齿用来撕碎
食物。舌能够将食物在口腔中进行传送和搅拌,这样能够让食物被牙齿充分地切
碎磨碎,让唾液充分地和食物混合。
3.食物在口腔中的初步消化,为进一步消化提供了哪些便利条件?(见教材第 36
页)
解答:食物只有在初步消化中被很好地磨碎、捣烂,才容易被身体吸收。
一、填空题
1.消化器官可以将食物转变成我们可以吸收的________和________ ,这一过程叫
作________ 。
2.看到饭菜,李明和弟弟都狼吞虎咽地吃起来,而妈妈说吃饭时要“细嚼慢咽” ,
因为食物在________ 中经历了初步消化,“细嚼慢咽”有利于________ 。
二、选择题
1.一般来说,人们在嗑瓜子时主要是用( )把瓜子嗑开的。
A. 门齿
B.犬齿
C. 臼齿
2.下面的刷牙方法,错误的一项是( )。
A.刷上牙时,顺着牙缝向下刷
B.刷下牙时,顺着牙缝来回刷
C.刷牙齿内侧时,顺着牙缝下牙向上、上牙向下刷
3.下面说法有误的一项是( )。
A.如果牙齿不好,可能会影响咀嚼的速度,但不会影响消化系统的运行
B.牙齿、舌和唾液共同参与了食物在口腔里的消化,它们的功能不同
C. 由于牙齿的咀嚼、舌的搅拌,食物在口腔里由大变小、由硬变软
三、探究题
1.我们的生存和成长需要食物,而食物的消化离不开牙齿。下面让我们完成与牙
齿相关的练习。
(1)观察下图,选择对应名称的序号填在括号里。
①:________ ;②:________ ;③:________ 。
A.犬齿
B. 臼齿
C. 门齿
(2 )你了解上面三种牙齿吗?请把下面表格补充完整。(填序号)
①尖尖的 ②扁平状,像菜刀 ③很大,表面有窝沟
④咀嚼食物 ⑤切割食物 ⑥撕碎食物
牙齿名称 犬齿 白齿 门齿
形状特点 a.________ b.________ c.________
作用 d.________ e.________ f.________
(3 )在牙齿的咀嚼过程中,馒头会在口腔初步消化,请你将下面的思维导图补
充完整。
馒头在口腔中初步消化
牙齿:切碎、磨碎 舌:a.________ 唾液:b.________
馒头变得 c.________,从而被身体吸收
参考答案
一、填空题
1.养料 能量 消化
2. 口腔 消化吸收
二、选择题
1.A
2.B
3.A
三、探究题
1. (1)A B C
(2 )a.① b.③ c.② d.⑥ e.④ f.⑤
(3 )a.传送和搅拌馒头 b.将馒头浸湿变软 c.软烂、湿润
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