动物营养学第八章矿物质营养(微量元素).pptVIP

锰缺乏症 本文档共60页；当前第30页；编辑于星期一\13点15分 本文档共60页；当前第31页；编辑于星期一\13点15分 （2）过量 Mn过量导致生长受阻，贫血和胃肠道损害，禽耐受力最高，猪最差。 中毒剂量：动物敏感性存在差异 禽：2000ppm 猪：400ppm 反刍：1000ppm 本文档共60页；当前第32页；编辑于星期一\13点15分 5．来源 植物饲料特别是牧草、糠麸含Mn丰富，动物饲料含Mn少。幼年常用硫酸锰补充。 本文档共60页；当前第33页；编辑于星期一\13点15分 　 五、Se 1．含量与分布 体内含Se约0.05-0.2ppm，主要集中在肝、肾及肌肉中，体内Se一般与蛋白质结合存在。 本文档共60页；当前第34页；编辑于星期一\13点15分 2．吸收代谢 吸收部位：十二指肠，吸收率高于其他微量元素，但无机Se的利用率通常低于有机Se（25%vs60-90%）。 吸收后的Se先形成硒化物，再转变成有机Se参加代谢。 主要排泄途径是粪、尿，反刍动物经粪排出的Se比单胃动物多。 本文档共60页；当前第35页；编辑于星期一\13点15分 3．营养作用 1957年前一直被认为是有毒元素，1957年Schwarz证明Se