微量元素对吉富罗非鱼生长、代谢和非特异性肾功能的影响.docxVIP

微量元素对吉富罗非鱼生长、代谢和非特异性肾功能的影响 养分是维持动物生活和生产所必需的养分之一。虽然动物饲料中的含量较低，但它们直接或间接地参与身体的大多数生理和生化过程，与动物的生长和健康密切相关。微量元素缺乏或过量都会导致动物生物化学的、结构的和功能性的病理学变化。当今对微量元素的认识,无论是从动物种类上、微量元素形式上,还是微量元素供给量以及比例上都有巨大的变革和突破,它对动物的生长、繁殖、免疫、抗病、体形、体色以及肉质等都会产生较大的影响。影响微量元素生物利用率的因素很多,如动物机体的生理状态、微量元素的化学形式和数量以及饲料中存在的一些抗营养因子。动物对微量元素利用的高低还取决于其吸收状况,而微量元素的形式是影响其吸收和利用的主要因素之一。通常,水产饲料中都是以无机盐形式补充微量元素。无机盐形式的微量元素存在着难吸收、生物利用率低、生化功能差和对环境污染大的缺点。氨基酸微量元素具有结构稳定、分子量低、易吸收、生物学效价高等特点,已引起动物营养学家和饲料生产者的高度关注,并已广泛地应用到畜禽饲料工业中,而在水产饲料中相关的研究报道较少,少量的报道也仅局限在单一的氨基酸微量元素上,有关复合氨基酸微量元素的研究则未见报道。为此,本试验以吉富罗非鱼(Oreochromis niloticus)为试验对象,在实用饲料配方的基础上,探讨氨基酸微量元素对罗非鱼生长、代谢和非特异性免疫